Pácolt, házilag füstölt lazac tatár
................................$ HUF 3,100pirított bagetten guacamole krémmel
Pácolt, házilag füstölt lazac tatár
................................$ HUF 3,100pirított bagetten guacamole krémmel
Libamáj brulée
................................$ HUF 4,700birsalmasajttal, céklapürével és diós brióssal
Pikáns tatárbeefsteak
................................$ HUF 4,400füstölt aioli-val, friss zöldségekkel
Vargányakrémleves
................................$ HUF 2,600gombachipssel, parmezán forgáccsal laktóz és gluténmentesen készítve
Ököruszály leves
................................$ HUF 2,250vele főtt zöldségekkel és házi csigatésztával / csésze 3dl: 1.800 Ft
Tárkonyos csirke csorba
................................$ HUF 2,450sajtos piritóssal és ecetes pepperoni paprikával / csésze 3dl: 1.950 Ft
Körösi halászlé
................................$ HUF 4,750szürkeharcsa filéből enyhén csípősen / csésze 3dl: 3.800 Ft
Jókai bableves
................................$ HUF 2,950dámszarvas javából / csésze 3dl: 2.350 Ft
Gurulós málnakrémleves
................................$ HUF 2,600laktózmentes tejszínpudinggal, pirított mandulával és málna morzsával
Szürkeharcsa paprikás
................................$ HUF 5,150pirított füstölt szalonnás kapros-túrós nudlival
Grillezett lazacfilé
................................$ HUF 7,200citromos garnélás rizottóval és parmezán ropogóssal
Ropogósra sült egész durbincs
................................$ HUF 7,950petrezselymes újburgonyával és fokhagymás mángolddal
Vörös tonhal szelet
................................$ HUF 7,950hasábburgonyával és amerikai káposztasalátával
Grillezett Csirkemell steak
................................$ HUF 3,950édesburgonya gerezdekkel és grillezett zöldségekkel
Csirkepaprikás Komló módra
................................$ HUF 5,550aranysárga supreme csirkemellel és juhtúrós gnocchival
Rántott supreme csirkemell
................................$ HUF 5,450füstös hasábburgonyával és salátával
Csirkemell roládok
................................$ HUF 4,850ropogós morzsába öltöztetve, feketeerdei sonkával és házi sajttal töltve, burgonyapürével
Kacsa trio
................................$ HUF 9,550rántott kacsacomb krokett, omlós kacsamell és sült hízott kacsamáj szelet édesburgonya textúrákkal és pirított körtével
Libamájraguval töltött pulykamell
................................$ HUF 6,250baconbe göngyölve, édesburgonya pürével és tokaji aszús aranymazsolával
Gyulai ropogós
................................$ HUF 4,850házi füstölt vastagkolbásszal, csemege uborkával, lila hagymával és sajttal töltött sertésborda roládok, ropogós bundában, vajas burgonyapürével
Cigánypecsenye
................................$ HUF 4,450enyhén csípősen pácolva, fűszeres fokhagymás ropogóssal, füstölt kakastaréj szalonnával és burgonya hasábokkal
Óriás Bécsi szelet
................................$ HUF 5,250ropogós bundában, hasábburgonyával és amerikai káposztasalátával
Bakonyi omlós sertésszűz
................................$ HUF 4,700burgonyás gnocchival és friss tejföllel
Ropogósra sült csülök (70 dkg)
................................$ HUF 5,850magyaros-kolbászos gerezdburgonyával, pikáns lecsókrémmel és lyoni hagymával
Dijoni mustáros bélszín szeletek
................................$ HUF 7,300parmezánnal borítva, baconos édesburgonya gerezdekkel és friss salátával
Dámszarvas pörkölt
................................$ HUF 6,300fokhagymás-snidlinges pirított krumplinudlival
Hosszan sült omlós szarvascomb
................................$ HUF 6,200erdei gombás rizottóval és pirított gomba válogatással
Szarvas bélszín
................................$ HUF 8,400sós túrógombóccal, pirított gombákkal, fondant burgonyával és Cumberland mártással
Lassan készült omlós vaddisznó szűzpecsenye
................................$ HUF 7,300whiskeys barnamártással, erdei gombákkal és pirított dödöllével
Hátszín steak
................................$ HUF 8,800(250 g)
T-bone steak
................................$ HUF 13,800(450 g)
Vörös tonhal steak
................................$ HUF 7,950(250 g)
Bélszín steak
................................$ HUF 13,700(300 g)
Óriás töltött kagylótészta
................................$ HUF 3,450paradicsomos mártásban, mozzarella sajttal aranybarnára sütve
Bazsalikom pestós burrata saláta
................................$ HUF 4,600articsókával aszalt paradicsommal és serrano sonkával
Érlelt bélszíncsíkok
................................$ HUF 6,700rókagombás pappardelle tésztával és parmezán forgáccsal
Juhtúrós lilahagymás sztrapacska
................................$ HUF 3,650mangalica pörccel, kemencében készítve
Grillezett jércemell szelet
................................$ HUF 3,950spenótos pappardelle tésztával laktózmentes tejszínnel és sült koktélparadicsomokkal
Paradicsomos rakott padlizsán
................................$ HUF 4,450füstölt mozzarellával, „mindenmentesen” készítve
Caesar saláta
................................$ HUF 4,550választható feltéttel: garnélarákkal / rántott vagy grillezett csirkemell filével
Komló sültes tál (2 személyre)
................................$ HUF 13,800Gyulai ropogós, csirkemell roládok, cigánypecsenye füstölt szalonnával, rántott sajt, rántott gombafejek, grillezett zöldségek, párolt jázminrizs, burgonyahasábok, tartármártás
Prémium Komló tál (4 személyre)
................................$ HUF 25,950Kacsacombok, ropogósra sült sertés csülök, szűzpecsenye érmék hízott libamáj szeletekkel, supreme csirkemell pankó morzsában, fűszerezett grillsajtok, grillezett zöldségek, párolt jázminrizs, burgonyahasábok, tartármártás
Rántott tál (4 személyre)
................................$ HUF 16,950Gyulai ropogós, csirkemell roládok, juhtúróval és lilahagymával töltött sertésborda, bécsi szelet, rántott sajt, rántott karfiol, párolt jázminrizs, grillezett zöldségek, hasábburgonya
Krémes túrógombóc
................................$ HUF 2,650áfonyamártással
Melengető csokoládészuflé
................................$ HUF 2,450savanykás málnaöntettel és vaníliafagylalttal
Pisztáciás tiramisu
................................$ HUF 3,450Rántott trappista sajt
................................$ HUF 2,650párolt petrezselymes jázmin rizzsel és tartármártással
Paradicsomos spagetti
................................$ HUF 1,950reszelt sajttal
Rántott pipi melle
................................$ HUF 2,650hasábburgonyával
Házi káposztasaláta
................................$ HUF 750Csemegeuborka
................................$ HUF 750Házi vegyes vágott savanyúság
................................$ HUF 850Uborkasaláta
................................$ HUF 850Házi kovászosuborka
................................$ HUF 850(szezonálisan)
Tejfölös uborkasaláta
................................$ HUF 850Friss zöldsaláta
................................$ HUF 1,290Komló saláta
................................$ HUF 1,290